饮食是糖尿病治疗中的重要一环，但不少糖友确诊后，感觉每天都在和吃的东西过不去。

有些糖友觉得得了糖尿病就要控制主食也就是碳水化合物的摄入量。

在和很多糖友聊天中，御糖管家总结了糖友在日常饮食中最容易犯的4个关于主食的误区，看看你是否有这些认识呢？

误区1

吃的越少越好

部分糖友试图通过降低主食摄入量来达到控制血糖水平上升的目的，认为饭吃得越少对血糖控制的效果越好，所以在一日三餐中都降低了主食的量。

糖友主食摄入量不够，人体内的热能不能适应人体新陈代谢的要求，会导致人体内蛋白质、脂类的过度分解，进而引起人体消瘦、营养不良，或者出现饥饿性酮症。

误区2

限制主食量，随便吃副食

糖友觉得自己已经限制了主食的量，副食就可以随便吃，导致每日的总热量大大地超出标准，容易出现肥胖的问题，同时脂肪摄入量过高也很容易导致血脂异常和心脑血管病变。

糖尿病人群的膳食管理，重点是在平衡膳食的基础上，合理分配各种营养素的占比。

建议糖友的碳水化合物提供的热量占总热量比例的45%-60%。

但每位糖友情况是不一样的，糖友可以咨询营养师或专业健康管理人员给与个性化的指导。

误区3

吃馒头比吃饭血糖升高得要快

有些糖友发现在吃馒头后自测的血糖比吃米饭后血糖值还要高，就觉得馒头升血糖的功能比米饭好，因此只吃米饭而不吃馒头，甚至完全拒绝所有面食。

但是，血糖升高的速度并不仅取决于主食类型，还受到多种因素的影响。

建议根据糖友在营养师的指导下，根据自身体质情况和个人习惯选择合适的食物。

误区4

不需要限制粗粮

部分糖友觉得膳食纤维对调节血糖很有用，所以每天吃很多粗粮或只吃粗粮。

但从碳水化合物含量和热量看，粗粮细粮都差不多，若不加以控制，对血糖控制也极为不利。

另外如果过量摄入粗粮，会增加胃肠道的负担，引起肠胃不适，而且会降低蛋白质的消化吸收率，影响钙、铁、镁等元素的吸收，导致营养不良。

且特别是对那些胃肠功能欠佳、合并消化系统疾病的糖尿病患者，在对富含膳食纤维的粗粮的选择上，要多注意烹饪方法和用量，尽可能降低消化道的负担。

那糖友主食该怎么吃？

少量多餐：这样有助于降低餐后血糖，减轻胰岛负担，保持血糖平稳；

粗细搭配：因为粗杂粮富含膳食纤维，消化吸收慢，餐后血糖升幅低；

吃干不喝稀：因为稀饭的升糖指数高，喝稀饭会使餐后血糖明显升高；

吃糖分高的根茎类蔬菜（如土豆、山药等），要相应减少主食：比如吃了一盘炒山药，就要相应减少米饭的量。

细嚼慢咽：这样糖友既可以增加饱腹感、减轻高胰岛素血症，又能保证营养成分的充分吸收。

本文内容仅做健康科普，具体诊疗请到正规医院咨询医生建议。